Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1/2 tasak sütőpor
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 2 dl natúr joghurt
- teáskanál só
A tetejére:
- 1 tojás
- reszelt sajt
- köménymag
Elkészítése A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és tetszés szerinti darabokra vágjuk, majd tepsibe tesszük. A felvert tojással átkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, vagy köménymaggal és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.