Hozzávalók – 1 rúdhoz
Tészta
- 2 bögre liszt
- 10 dkg vaj
- 1 tojás
- 4 ek tejföl
- 1 tk szódabikarbóna
Töltelék
- 15 dkg mák
- 2 ek cukor
- késhegynyi fahéj
- 2 ek méz
Tészta hozzávalóit összedolgozzuk téglalap alakúra nyújtjuk az egyik felét vékonyabbra. Arra csurgatunk 2 ek mézet a másik felét megkenjük tojással megszórjuk a töltelékkel majd feltekerjük. A maradék tojással megkenjük a tetejét majd 25 percig 180 fokon megsütjük. Majd a tekercseket megforgatjuk mákba.
